皮蛋雙椒
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重口味的菜餚.下酒的好菜.又沒有皮蛋的腥味!
食材
皮蛋
2粒
紅，綠，辣椒
各2支
蒜末
少許
香菇素蠔油
1匙
白芝麻
少許
水
少許
-
1材料準備好，皮蛋沾太白粉炸過撈起備用。 -
2起一油鍋爆香蒜頭，紅綠辣，加入素蠔ˊ油，放皮蛋少許少許水中火燒收汁即可!
