百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Bunny Lee
2 食譜 1 粉絲

檸檬鹽蔥雞肉蕎麥麵

檸檬鹽蔥雞肉蕎麥麵
5 說讚

份量

1 人份

食材

步驟

  • 切段、放入調理機,加入一小匙橄欖油攪成細末狀備用;鴻禧菇去除根部後剝散;洋蔥切絲;頭切末

  • 雞胸切片,加入鹽巴和黑胡椒抓醃均勻,之後加入橄欖油拌勻,靜置30分鐘備用

  • 鍋中加入橄欖油,青醬放入鍋中炒作香味,取出備用,接著加入雞肉片拌炒至半熟,取出備用

  • 加入末炒出香味,放入洋蔥炒至洋蔥呈現半透明,接著放入鴻禧菇炒香

  • 加入雞高湯煮滾,加入1/2小匙鹽巴,之後加入麵條,讓麵條都可以浸泡到湯汁中,加蓋悶煮,比包裝時間早一分鐘開蓋

  • 開蓋稍微拌勻,接著放入雞胸肉片拌炒熟透,然後加入青醬拌勻

  • 最後加入約1/4小匙黑胡椒,一小匙檸檬汁,酌量以鹽巴調整鹹度即可

5,376 瀏覽
avatar
Bunny Lee 2 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 花椰菜 台式泡菜 炒麵 杏鮑菇 糖醋排骨 餅乾 早餐 金針菇 四季豆 瓜仔肉 炒飯 蕃茄燉牛肉 義大利麵 三杯雞 豆腐 排骨 番茄炒蛋 高麗菜 番茄 白菜滷 糖葫蘆 玉米濃湯 南瓜 馬鈴薯燉肉 湯麵 小黃瓜 雞肉 馬鈴薯 竹筍 打拋豬 涼拌小黃瓜 滷肉 櫛瓜 香菇雞湯 菠菜 茄子 低脂高蛋白 鮭魚 家常菜 麻婆豆腐 酸辣湯 高麗菜飯 雞胸肉 娃娃菜 雞湯 粽子 蒸蛋 地瓜