雞肉蔥串燒 使用雞里肌肉來包裹蔥段,捲起後放在烤盤上烤~就是居酒屋最受歡迎的蔥肉卷料理囉! *捲起後也可以用平底鍋煎,記得收口處朝鍋面,小火慢煎即可。 Viola料理...

雞肉蔥串燒


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使用雞里肌肉來包裹蔥段,捲起後放在烤盤上烤~就是居酒屋最受歡迎的蔥肉卷料理囉!

*捲起後也可以用平底鍋煎,記得收口處朝鍋面,小火慢煎即可。
Viola料理師幸福餐桌
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份量
5 人份
時間
20 分鐘
食材
10條
8支
  • 1
    準備食材
  • 2
    雞里肌肉用肉鎚拍幾下
  • 3
    蔥段放尾端,捲起
  • 4
    放在烤網上燒烤,正反兩面都要烤熟成上色,帶點微黃上色更好
  • 5
    肉烤得差不多,就可以刷醬,兩面再快速烤一下,就可以起鍋
  • 6
    這個肉串也可以放入平底鍋煎,平常準備起來也可以輕鬆上菜
2018/09/28 發表 5,291 瀏覽
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