百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Jean
59 食譜 167 粉絲

雙鮮蒜苔義大利麵

雙鮮蒜苔義大利麵

描述

是蒜苔!是蒜苔耶!季節限定耶‼️終於給我遇到了,牙一咬,心一橫,眼一閉,手一遞,買了‼️可遇不可求啊!1把$250也一定要試試😭荷包君哭哭⋯!切的時候有蒜香、韭菜香,口感就像是粗壯版的韭菜花!不是粗老纖維的那種喔!是好吃脆口的那種!有機會的話,一定要試試😋

7 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 蒜苔摘掉花,根部切掉一小段

    苔摘掉花,根部切掉一小段

  • 蝦頭、蝦殼用酪梨油炒成蝦油備用。

    蝦頭、蝦殼用酪梨油炒成蝦油備用。

  • 麵煮好,蝦跟小管也燙好備用。(等等還要再拌炒,所以都半熟即可,不然麵會太軟,蝦跟小管會太老)

    麵煮好,蝦跟小管也燙好備用。(等等還要再拌炒,所以都半熟即可,不然麵會太軟,蝦跟小管會太老)

  • 用爆好的蝦油炒蒜苔,快熟時

    用爆好的蝦油炒苔,快熟時

  • 放入燙好的蝦、小管、胡椒鹽拌炒

    放入燙好的蝦、小管、胡椒鹽拌炒

  • 再倒入義大利麵並放了些許的麵湯水拌炒開(因為我先燙好取出,結塊了😅),同時再撒一次胡椒鹽,拌勻收汁後就可以關火裝盤!

    再倒入義大利麵並放了些許的麵湯水拌炒開(因為我先燙好取出,結塊了😅),同時再撒一次胡椒鹽,拌勻收汁後就可以關火裝盤!

3,199 瀏覽
avatar
Jean 59 食譜 167 粉絲

@ccmom0526👈🏻追蹤一下吧

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

麻婆豆腐 金針菇 香菇雞湯 雞蛋豆腐 馬鈴薯 義大利麵 茄子 高麗菜飯 台式泡菜 菠菜 排骨 湯麵 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 三杯雞 蒸蛋 竹筍 粽子 南瓜 馬鈴薯燉肉 番茄 高麗菜 娃娃菜 滷肉 豆腐 家常菜 雞胸肉 地瓜 打拋豬 杏鮑菇 四季豆 雞肉 小黃瓜 糖葫蘆 低脂高蛋白 糖醋排骨 瓜仔肉 鮭魚 白菜滷 雞湯 早餐 炒麵 炒飯 餅乾 櫛瓜 番茄炒蛋 花椰菜 涼拌小黃瓜