蒜苔炒肉丁
時間
30
分鐘
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豬絞肉加入米酒、醬油20g、白糖、太白粉，攪拌均勻醃製15分鐘備用。
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蒜苔洗凈切成1-2cm大的小粒備用。
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主鍋裝上十字刀頭/炒菜刀頭，並擦乾主鍋。
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主鍋放15克油、蔥末、薑末，設定 時間3 分｜轉速1｜溫度120°C 爆香。
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加入豬絞肉，設定 時間3 分｜轉速1｜溫度120°C 拌炒。
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加入蒜苔粒、醬油15g，設定 時間4分｜轉速1｜溫度120°C 拌炒，全程不蓋量杯。
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出鍋裝盤即可享用。
GREENIS 格麗思
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來自義大利米蘭的GREENIS 全方位智慧料理機，以「俐落生活、享受美味」為宗旨，專注於提供大眾更健康迅速的解決方案，拉近人與美味的距離。無論擅不擅長料理，都能享受烹飪帶來的成就感與樂趣，讓料理成為生活，不再是負擔。
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