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GREENIS 格麗思
166 食譜 914 粉絲

蒜苔炒肉丁

蒜苔炒肉丁
11 說讚

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 豬絞肉加入米酒、醬油20g、白糖、太白粉,攪拌均勻醃製15分鐘備用。

  • 苔洗凈切成1-2cm大的小粒備用。

  • 主鍋裝上十字刀頭/炒菜刀頭,並擦乾主鍋。

  • 主鍋放15克油、末、末,設定 時間3 分|轉速1|溫度120°C 爆香。

  • 加入豬絞肉,設定 時間3 分|轉速1|溫度120°C 拌炒。

  • 加入苔粒、醬油15g,設定 時間4分|轉速1|溫度120°C 拌炒,全程不蓋量杯。

  • 出鍋裝盤即可享用。

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GREENIS 格麗思 166 食譜 914 粉絲

來自義大利米蘭的GREENIS 全方位智慧料理機,以「俐落生活、享受美味」為宗旨,專注於提供大眾更健康迅速的解決方案,拉近人與美味的距離。無論擅不擅長料理,都能享受烹飪帶來的成就感與樂趣,讓料理成為生活,不再是負擔。

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