龜甲萬享醍醐味-油蔥爆豬肉
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油蔥爆豬肉鹹甜好配飯
醍醐味的甘甜更增添一股風味
美味會一直流傳下去
食材
豬肉
200公克
龜甲萬醍醐醬油
1大匙
蔥段
適量
油蔥酥
適量
辣椒
1條
蒜頭
數顆
-
1備齊所有材料 -
2少油爆香油蔥酥
-
3豬肉塊放入滾水中川燙至8分熟(可加米酒去腥)
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4油蔥酥加入蔥段.蒜頭.辣椒拌炒再加入1大匙龜甲萬醍醐醬油
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5最後把8分熟的豬肉放入炒個片刻即可
小撇步
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