早午餐 big breakfast English 日本語 Lamy's Cuisine 21 食譜 254 粉絲 追蹤 10 說讚 一起做 讚 收藏 份量 4 人份 時間 45 分鐘 食材 馬鈴薯 5顆 蕃茄 3顆 蘑菇 1盒 法蘭克福香腸 4條 蛋 6顆 牛奶 100毫升 蒜頭 2瓣 鹽 1小匙 義式香料 1大匙 甜椒粉 1小匙 橄欖油 1小匙 步驟 馬鈴薯去皮,切塊泡鹽水15分鐘,預熱烤箱200度 馬鈴薯擦乾,加鹽兩小匙,甜椒粉兩小匙,蒜味橄欖油,拌均勻。 鋪在烤盤上,放入烤箱烤30~40分鍾,筷子可以插下去就熟了 蕃茄去蒂對切,蘑菇切塊,香腸對切,蛋加鮮奶跟鹽打散,蒜頭切碎。取一平底鍋先乾煎香腸,再煎蕃茄,再炒蛋,最後炒蒜頭奶油蘑菇,一鍋到底。 小撇步 蘑菇千萬不要水洗用紙巾擦一擦就好,奶油不耐高溫起鍋前再下. 1,527 瀏覽 2023/03/05 發表