百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
王麻花 Juili
98 食譜 239 粉絲

椒鹽香酥小排骨

椒鹽香酥小排骨

描述

非常隨性做的椒鹽香酥小排骨,全家都説讚😍
大J提醒我趕快寫下來,免得下次她們要點菜,阿母忘記怎麼做🤣

份量

4 人份

食材

步驟

  • 排骨洗淨,加1大匙蒜末2大匙排骨酥/鹽酥雞粉,或蒜鹽和五香粉腌製放冷藏過夜。

將排骨撒上薄薄的地瓜粉

    排骨洗淨,加1大匙末2大匙排骨酥/鹽酥雞粉,或鹽和五香粉腌製放冷藏過夜。 將排骨撒上薄薄的地瓜

  • 排骨放入熱油鍋裏大火炸熟

    排骨放入熱油鍋裏大火炸熟

  • 取出瀝乾備用

    取出瀝乾備用

  • 熱鍋少油
加入蒜酥,辣椒🌶️爆炒一下

    熱鍋少油 加入酥,辣椒🌶️爆炒一下

  • 加入排骨酥

    加入排骨酥

  • 加入蔥花,甩一下鍋或拌炒均勻。
最後撒上胡椒粉和五香粉增加香氣。

    加入花,甩一下鍋或拌炒均勻。 最後撒上胡椒粉和五香粉增加香氣。

  • 起鍋裝盤。

    起鍋裝盤。

1.1 萬 瀏覽
avatar
王麻花 Juili 98 食譜 239 粉絲

1989自台來美國遊學,大學畢業後,工作結婚生子。在日常生活中,除了上班,照顧歐吉桑(我ㄤ),2個寶貝女兒(大小J)和想念家鄉的美食。 婚前連稀飯都不會煮,但愛吃無難事,婚後因有個灰熊刁嘴的歐吉桑和2⃣️隻被帶歪的寶貝,成為我廚藝進步的原動力🥰

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

竹筍 湯麵 炒麵 高麗菜 三杯雞 茄子 粽子 台式泡菜 豆腐 櫛瓜 馬鈴薯 瓜仔肉 糖葫蘆 雞蛋豆腐 娃娃菜 四季豆 雞肉 雞湯 菠菜 炒飯 番茄 義大利麵 家常菜 麻婆豆腐 餅乾 杏鮑菇 雞胸肉 南瓜 涼拌小黃瓜 玉米濃湯 鮭魚 打拋豬 滷肉 早餐 金針菇 排骨 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 地瓜 高麗菜飯 番茄炒蛋 白菜滷 蒸蛋 香菇雞湯 花椰菜 小黃瓜