百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
❤️濃湯媽❤️
65 食譜 224 粉絲

素食/燻豆包炒蘿蔔乾香菇

素食/燻豆包炒蘿蔔乾香菇

描述

✨這道料理很下飯喔!喜歡素食的朋友可以試看看喲!😀✨

16 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 蘿蔔乾跟香菇一起泡水約20分鐘左右,好了撈起瀝乾,把蘿蔔乾、香菇、燻豆包(稍微清洗一下)分開切碎

    蘿蔔乾香菇一起泡水約20分鐘左右,好了撈起瀝乾,把蘿蔔乾香菇、燻豆包(稍微清洗一下)分開切碎

  • 用濾網把蘿蔔乾、香菇、燻豆包分開使用濾網過濾多於水份,炒的時候不會那麼溼

    用濾網把蘿蔔乾香菇、燻豆包分開使用濾網過濾多於水份,炒的時候不會那麼溼

  • 接著用不沾鍋中小火炒蘿蔔乾、香菇,可一起下去炒到乾,炒到水份蒸發乾乾的

    接著用不沾鍋中小火炒蘿蔔乾香菇,可一起下去炒到乾,炒到水份蒸發乾乾的

  • 全部炒乾之後,開始加一點麻油、一點香油,在炒一下

    全部炒乾之後,開始加一點麻油、一點香油,在炒一下

  • 麻油、香油炒香之後,下燻豆包,炒到燻豆皮也差不多乾了

    麻油、香油炒香之後,下燻豆包,炒到燻豆皮也差不多乾了

  • 接著加一點醬油膏,可在加一小匙糖,炒香

    接著加一點醬油膏,可在加一小匙糖,炒香

  • 香噴噴的下飯✨燻豆包蘿蔔乾香菇✨就完成啦!😊

    香噴噴的下飯✨燻豆包蘿蔔乾香菇✨就完成啦!😊

小撇步

利用濾網過濾多於水份,比較快炒乾蘿蔔乾香菇、燻豆包喔!#食材素食店購買

5,311 瀏覽
avatar
❤️濃湯媽❤️ 65 食譜 224 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 番茄 台式泡菜 南瓜 小黃瓜 竹筍 鮭魚 炒飯 娃娃菜 番茄炒蛋 排骨 麻婆豆腐 瓜仔肉 糖醋排骨 餅乾 花椰菜 低脂高蛋白 粽子 高麗菜飯 玉米濃湯 四季豆 酸辣湯 三杯雞 金針菇 蒸蛋 雞湯 茄子 涼拌小黃瓜 家常菜 櫛瓜 菠菜 高麗菜 香菇雞湯 地瓜 炒麵 白菜滷 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 早餐 雞蛋豆腐 打拋豬 湯麵 豆腐 滷肉 雞肉 雞胸肉 義大利麵 糖葫蘆