櫻花蝦韭菜炒蘿蔔乾


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食材
韭菜(切末)
適量
櫻花蝦(泡過備用)
適量
蘿蔔乾(泡過備用)
適量
米酒
適量
白胡椒粉
適量
蒜末
適量
辣椒(不喜辣可不加)
適量
  • 1
    材料如圖
  • 2
    鍋熱放油入蒜 辣椒炒香後
  • 3
    放入蘿蔔乾炒香後 (用小火把蘿蔔乾炒乾些)
  • 4
    再放入櫻花蝦炒 淋入些些米酒增香氣
  • 5
    再放入韭菜末拌炒均勻後
  • 6
    放入白胡椒粉及調味料調味過
  • 7
    再拌炒均勻即可
小撇步

調味料視個人喜好斟酌加減

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2018/03/14 發表 2,598 瀏覽
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