櫻花蝦韭菜炒蘿蔔乾
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食材
韭菜（切末）
適量
櫻花蝦（泡過備用）
適量
蘿蔔乾（泡過備用）
適量
米酒
適量
白胡椒粉
適量
蒜末
適量
辣椒（不喜辣可不加）
適量
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1材料如圖 -
2鍋熱放油入蒜 辣椒炒香後
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3放入蘿蔔乾炒香後 （用小火把蘿蔔乾炒乾些）
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4再放入櫻花蝦炒 淋入些些米酒增香氣
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5再放入韭菜末拌炒均勻後
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6放入白胡椒粉及調味料調味過
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7再拌炒均勻即可
