百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
P
P
33 食譜 304 粉絲

親子丼

親子丼

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 去骨雞腿帶皮那面下去煎,煎到金黃起鍋,切小塊備用。

  • 洋蔥切絲、切段,綠切絲放冰水裡。

  • 下調味料中火煮滾,放入洋蔥絲、白色段。

  • 洋蔥煮軟加入切小塊的無骨雞腿肉(雞皮朝上),小火煮到雞肉熟。

  • 雞蛋攪拌(不用攪太久,有一點蛋白口感也不錯)

  • 雞蛋液分兩次淋,先下一半的蛋液,一樣維持小火煮到蛋白凝凝固。

  • 倒入剩下的蛋液,煮到自己喜歡的熟度就可以起鍋囉

  • 最後撒上絲 完成

7,112 瀏覽
avatar
P 33 食譜 304 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 南瓜 餅乾 地瓜 雞肉 糖醋排骨 酸辣湯 滷肉 白菜滷 粽子 菠菜 家常菜 茄子 香菇雞湯 雞蛋豆腐 杏鮑菇 麻婆豆腐 雞湯 鮭魚 義大利麵 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 排骨 瓜仔肉 番茄炒蛋 娃娃菜 馬鈴薯 早餐 三杯雞 竹筍 小黃瓜 櫛瓜 玉米濃湯 豆腐 雞胸肉 打拋豬 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 炒飯 台式泡菜 四季豆 番茄 花椰菜 涼拌小黃瓜 蒸蛋 高麗菜 低脂高蛋白 湯麵 金針菇