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灶頭鑊尾
2,017 食譜 5,100 粉絲

清炒皇帝豆(二)

清炒皇帝豆(二)

描述

鬆軟香甜、有如烤馬鈴薯般的皇帝豆,全家人都愛吃!

🫘相關食譜:「涼拌皇帝豆(五辛素)」、「清炒皇帝豆(五辛素)」、「涼拌四季豆」、「乾煸四季豆(五辛素)」、「清炒四季豆(五辛素)」、「韓式涼拌豆芽콩나물무침」、「韓風涼拌黃豆芽」

32 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

9,365 瀏覽
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灶頭鑊尾 2,017 食譜 5,100 粉絲

古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕

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