😋自己做壽喜燒🍽
描述
想吃肉肉，就來吃壽喜燒吧。😁原來醬汁不難做，鹹淡也可自己調喔。
份量
4
人份
時間
10
分鐘
步驟
-
將喜歡吃的蔬菜，洗好切好備用。
-
先製作醬汁，用量杯方便。
-
鍋中先倒入米酒及味醂，燒滾，去掉酒精味，大約3分鐘。
-
接著加入醬油和糖，煮到糖確定融入醬汁，成濃稠狀，就好了。
-
準備開飯囉，鍋中有煮好的醬汁，再加入開水，濃淡依個人喜好，依序放入喜歡的食材，就開吃吧～😁😁😁
-
肉很快就熟了，想吃多少就涮多少，立刻吃才好吃。肉涮好沾蛋汁吃，滑順可口。😊但我不喜歡加生蛋液啦，所以沒有相片喔～
![[十五分鐘上菜] 菜心炒牛肉](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F467840%2F1db5a51dcffb066d.jpg&width=200)
