百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
廖尹嬋
347 食譜 2,342 粉絲

香菜牛肉

香菜牛肉

描述

香菜富翁就是香菜吃到飽,
這道香菜牛肉真的超好下飯,
又香又辣又開胃,
配色上也是色香味俱全哦~

84 說讚 1 留言

份量

6 人份

時間

15 分鐘

食材

食材
辛香料
醃料

步驟

  • 備料

    備料

  • 牛肉先醃一下,放米酒、醬油、太白粉拌勻

    牛肉先醃一下,放米酒、醬油、太白粉拌勻

  • 牛肉先放一些沙拉油,醃30分鐘備用

    牛肉先放一些沙拉油,醃30分鐘備用

  • 香菜切段、辣椒切段、蔥切段、蒜切末放上熟白芝麻

    香菜切段、辣椒切段、切段、切末放上熟白芝麻

  • 辛香料淋上一大匙熱油

    辛香料淋上一大匙熱油

  • 水滾後放入醃好的牛肉煮一分鐘後,肉片熟就可以撈起

    水滾後放入醃好的牛肉煮一分鐘後,肉片熟就可以撈起

  • 牛肉撈起、辛香料加上醬油、醬油膏、二砂糖拌勻

    牛肉撈起、辛香料加上醬油、醬油膏、二砂糖拌勻

  • 牛肉跟辛香料醬汁拌勻

    牛肉跟辛香料醬汁拌勻

  • 香辣開胃的香菜牛肉超好下飯

    香辣開胃的香菜牛肉超好下飯

8,860 瀏覽
avatar
廖尹嬋 347 食譜 2,342 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

  • 把牛肉換成切薄片的雞胸肉(家裡沒牛肉了😅),醃一個晚上這樣煮也超嫩超好吃的😋❤️ (因爲太好吃忘了拍照啦!😂)

    可以過幾天再做一次

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞肉 粽子 炒飯 竹筍 低脂高蛋白 地瓜 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 滷肉 打拋豬 玉米濃湯 雞湯 杏鮑菇 糖葫蘆 湯麵 馬鈴薯 金針菇 高麗菜 茄子 炒麵 番茄炒蛋 南瓜 番茄 香菇雞湯 鮭魚 雞胸肉 麻婆豆腐 三杯雞 四季豆 瓜仔肉 櫛瓜 餅乾 花椰菜 涼拌小黃瓜 豆腐 排骨 雞蛋豆腐 義大利麵 白菜滷 早餐 娃娃菜 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 小黃瓜 高麗菜飯 菠菜 家常菜 蒸蛋