我家的功夫熊貓湯麵
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
步驟
-
不用加油,把所有食材及調味料丟進鍋裡大火加熱直到聽到嗞嗞聲出現就開始翻炒
-
所有食材翻炒到全熟,加入水,開大火煮滾
-
水滾後試一下口味再決定要不要繼續加水,畢竟榨菜是鹹味的來源,越煮通常會越鹹,味道確定後再加入麵條
-
等到麵條熟了即可盛入碗中
小撇步
❶如果是用現做的麵條,麵上還帶有麵粉的,要另起一鍋水煮麵再加入湯底,不然湯喝起來會有麵粉味
不用加油,把所有食材及調味料丟進鍋裡大火加熱直到聽到嗞嗞聲出現就開始翻炒
所有食材翻炒到全熟,加入水,開大火煮滾
水滾後試一下口味再決定要不要繼續加水,畢竟榨菜是鹹味的來源,越煮通常會越鹹,味道確定後再加入麵條
等到麵條熟了即可盛入碗中
小撇步
❶如果是用現做的麵條,麵上還帶有麵粉的,要另起一鍋水煮麵再加入湯底,不然湯喝起來會有麵粉味
一起做,上傳照片鼓勵作者
白菜滷 曲奇餅乾 綠豆薏仁 酸白菜 辣炒年糕 煲仔飯 萵苣 茶葉蛋 南瓜濃湯 可麗露 肉骨茶 部隊鍋 蓮藕排骨湯 羊肉爐 麻油雞 杏仁茶 韓式冬粉 紅豆湯 酪梨沙拉 熱紅酒 綠豆湯 壽司 高麗菜飯 煎牛排 水煮蛋 酸瓜 紅燒肉 地瓜球 手工餅乾 綠豆蒜 薑餅屋 蘿蔔糕 蛤蜊 千層派 蒸蛋 奶油乳酪 清燉牛肉麵 吻仔魚 燕麥粥 蜂蜜蛋糕 烤鮭魚 水信玄餅 薑母鴨 烤年糕 柚子醬 薑茶 雪花餅 奶酥醬 香蕉磅蛋糕 炒泡麵