臘味飯

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食材

醬汁

  • 市售臘腸以清水沖洗乾淨。依正常煮飯模式,放入臘腸/肝腸,開始煮飯。

    市售臘腸以清水沖洗乾淨。依正常煮飯模式,放入臘腸/肝腸,開始煮飯。

  • 醬汁材料混合備用。

    醬汁材料混合備用。

  • 飯煮好後取出臘腸切片,飯趁熱淋上醬汁拌勻。

    飯煮好後取出臘腸切片,飯趁熱淋上醬汁拌勻。

  • 臘腸舖回飯上,再保溫10分鐘即可完成。

    臘腸舖回飯上,再保溫10分鐘即可完成。

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