#219 紅燒鯛魚豆腐煲

Name: #219 紅燒鯛魚豆腐煲 by 阿紘ㄟ灶咖🍖
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 豆腐 1盒; 鯛魚片 1片; [【紅燒醬】] 蠔油 1大匙; 青蔥 1根; [【紅燒醬】] 醬油 1大匙; [【醃魚】] 鹽巴 1/4茶匙; 薑 1小塊; [【紅燒醬】] 米酒 1大匙; [【醃魚】] 白胡椒粉 適量; 蒜頭 5粒; [【紅燒醬】] 砂糖 2茶匙; [【醃魚】] 米酒 2大匙; 紅辣椒 1條; [【紅燒醬】] 白胡椒粉 適量; [【醃魚】] 太白粉 1茶匙; [【紅燒醬】] 五香粉 適量; [【醃魚】] 薑碎 適量; [【紅燒醬】] 清水 約150cc

阿紘ㄟ灶咖🍖

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描述

簡單家常菜紅燒豆腐搭配鯛魚片的組合，
一口豆腐一口魚，燒出新滋味。
拌飯拌麵都適合🤤
也可以潑點熱油來增加滑順口感：Ｄ
　
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