藕粉凍飲

杏昌醫藥護腎小學堂
23 食譜 53 粉絲
3 說讚 一起做

描述

蓮藕粉遇到熱水可快速凝結成膠狀,口感像果凍,再加上益勝佳口感豐富,營養美味

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 先將藕粉粗粒的部分用湯匙壓碎成粉,添加砂糖

    先將藕粉粗粒的部分用湯匙壓碎成粉,添加砂糖

  • 緩慢依序加入滾水並快速攪拌成凍狀(注意:水的溫度及水量影響凝固程度),建議水量不可一次加太多,太稀會變水狀

    緩慢依序加入滾水並快速攪拌成凍狀(注意:水的溫度及水量影響凝固程度),建議水量不可一次加太多,太稀會變水狀

  • 將益勝佳加水化開後,將果凍狀的藕粉凍加入

    將益勝佳加水化開後,將果凍狀的藕粉凍加入

小撇步

沖藕粉技巧需練習,建議水一滾開就下去沖,而且不能一次加太多水,小編也是試過2-3次才成功成果凍狀(已哭),但過程好玩且不同程度的藕粉有不同的口感,有興趣的朋友可以一同來實驗看看,歡迎留言跟小編分享大家成功經驗!

1,604 瀏覽
分享至:
avatar
杏昌醫藥護腎小學堂 23 食譜 53 粉絲

杏昌醫藥科技|腎臟保健專家|專業的健康守護者。 低蛋白、低磷鉀鈉,我們與您一起思索,讓CKD腎友能夠愉快地持續每日的飲食。 購物網站 : https://eshop.conmed.com.tw/ 官方網站 : https://www.conmed.com.tw/

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

白糖粿 素食 法國麵包 南部粽 可頌 布朗尼 粉粿 地瓜球 鳳梨蝦球 醃小黃瓜 奶昔 涼麵 稀飯 菠蘿麵包 剝皮辣椒雞湯 芋頭西米露 明太子義大利麵 南瓜濃湯 涼拌小黃瓜 生吐司 醃梅子 杏仁瓦片 鳳梨苦瓜雞 肉粽 番茄蛋花湯 酸菜魚 甜不辣 蛋花湯 健康餐 蒸蛋 壽喜燒 泡芙 低卡便當 鯛魚片 歐姆蛋 鹼粽 仙草凍 餅乾 雞胸肉 甜點 龍鬚菜 蜂蜜蛋糕 冰淇淋 毛豆 涼拌木耳 櫛瓜 滷牛腱 蘋果派 燒餅 洋蔥炒牛肉