三色芋圓

描述
用真材實料製作的三色芋園,食材香味隨著每一口咀嚼擃散,口感軟Q又甜蜜,自己做吃得更安心!
更多美味又簡單的食譜請參考:
https://www.hengstyle.com/invention.php?id=6
份量
時間
食材
步驟
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把切好的三色圓,放入滾水中煮至浮起即可撈起瀝乾備用。
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將黑糖放到鍋中,以乾燒的方式,小火將黑糖煮融,用杓子略為拌炒,待香氣出來後,沖入適量開水(水量以自己喜好的甜度來調整),再加入薑片煮半小時。
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把三色圓放入黑糖薑湯中即可食用。
小撇步
1. 如果進行步驟2時覺得黏手,可將太白粉當作手粉,煮好的芋圓表面也會比較有光澤。
2. 若步驟3完成後沒有馬上食用,可以拌入一些蜂蜜防止沾黏。
更多美味又簡單的食譜請參考:
https://www.hengstyle.com/invention.php?id=6