麥莉愛煮飯 39 食譜 526 粉絲 追蹤 鹹蛋蝦仁豆腐 14 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 豆腐 1盒 蝦仁 220克 洋蔥 0.5個 鹹蛋 1顆 球型甘藍 7顆 醬料 醬油 1大匙 米酒 1大匙 步驟 鹹蛋蛋白蛋黃分開 蛋黃加入醬油、米酒攪拌 熱鍋下油 中火拌炒球型甘藍 下洋蔥繼續翻炒至洋蔥軟化 蝦仁下鍋翻炒熟 在下蛋黃醬汁 加半碗水、下豆腐、最後下蛋白 5,352 瀏覽 2023/01/17 發表