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簡單隨手做の筆記
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應景黑糖發糕 (電鍋)~簡單隨手做

應景黑糖發糕 (電鍋)~簡單隨手做

描述

下星期就是112年農曆新年,我就想試著做看看黑糖發糕來應景一下。

步驟6~
新增2024年農曆新年應景發糕~😋😋😋

新增2025年黑糖發糕~
https://icook.tw/recipes/472512?utm_source=copy&utm_medium=sharev3&utm_campaign=recipe-share

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 黑糖發糕粉加水攪勻
倒入容器中
需全滿才蒸的漂亮

    黑糖發糕粉加水攪勻 倒入容器中 需全滿才蒸的漂亮

  • 先將電鍋鍋蓋氣孔用紙膠帶封住
若電鍋鍋蓋沒氣孔則免此步驟
電鍋外鍋加入量米杯3杯半的熱水
將未成形的發糕碗放電鍋鍋架上

蓋上電鍋鍋蓋按下開關耐心等待
蒸的過程中不能打開電鍋鍋蓋
約30分鐘左右電鍋開關會彈起
不打開電鍋鍋蓋繼續悶10分鐘

    先將電鍋鍋蓋氣孔用紙膠帶封住 若電鍋鍋蓋沒氣孔則免此步驟 電鍋外鍋加入量米杯3杯半的熱水 將未成形的發糕碗放電鍋鍋架上 蓋上電鍋鍋蓋按下開關耐心等待 蒸的過程中不能打開電鍋鍋蓋 約30分鐘左右電鍋開關會彈起 不打開電鍋鍋蓋繼續悶10分鐘

  • 10分鐘後打開電鍋鍋蓋
準備迎接成功的成果吧!
祝大家新年快樂!!

    10分鐘後打開電鍋鍋蓋 準備迎接成功的成果吧! 祝大家新年快樂!!

  • 這是新增2024年應景發糕~~😋😋😋

250克~發糕粉
195ml~水
外鍋熱水~蒸30分鐘/保溫10分鐘
保溫時間結束才可以打開電鍋蓋
驗收成果~💯💯💯

    這是新增2024年應景發糕~~😋😋😋 250克~發糕粉 195ml~水 外鍋熱水~蒸30分鐘/保溫10分鐘 保溫時間結束才可以打開電鍋蓋 驗收成果~💯💯💯

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簡單隨手做の筆記 271 食譜 686 粉絲

這是我個人の隨手筆記 製作的材料、方式或照片 偶爾會有更新~🔆🔆🔆

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