韓式辣牛肉蘿蔔湯
描述
分享短時間就能煮出美味牛肉蘿蔔湯的方法^^
配上白飯與辛奇(泡菜)就是完美的韓國人飯桌!
#辣牛肉蘿蔔湯 #牛肉蘿蔔湯 #韓式牛肉湯 #湯料理
想知道詳細的食譜作法請到緹娜姑姑的YOUTUBE頻道
https://youtu.be/aRqyt957mac
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蘿蔔切薄片~ 並切成一口的大小
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蔥切成大蔥段~
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蒜頭切碎成約2匙份量的蒜末~
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蘿蔔加入蒜末一起炒一炒~
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炒至蒜末稍微變軟時 放入1匙粗辣椒粉和1匙細辣椒粉拌炒
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蔥下鍋炒一炒
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放入牛肉拌炒
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等牛肉稍微炒熟時 加入2L的水~ 接著煮沸就可以了 中途要隨時撈出泡沫^^
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接著煮沸就可以了 中途要隨時撈出泡沫^^
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加入3匙醬油和一點鹽調味 嚐看看味道 味道不夠再加點鹽調整~ 最後放進黃豆芽 繼續煮 將黃豆芽煮熟即可
小撇步
想知道詳細的食譜作法請到緹娜姑姑的YOUTUBE頻道
https://youtu.be/aRqyt957mac