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海遙
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~人參雞湯~

~人參雞湯~
15 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將雞棒腿(雞腿肉)放入沸水汆燙,撈起雞棒腿(雞腿肉塊)冷水洗淨放入內鍋

  • 加入蒜仁.薑片.人參鬚.紅棗.枸杞,所有調味料和水600cc,放入電鍋,外鍋加一米杯水,蓋上鍋蓋,按下電鍋開關按鈕至跳起,再燜10分鐘即可

    加入仁.片.人參鬚.紅棗.枸杞,所有調味料和水600cc,放入電鍋,外鍋加一米杯水,蓋上鍋蓋,按下電鍋開關按鈕至跳起,再燜10分鐘即可

小撇步

人參鬚不要放太多,才不會讓湯頭過苦或是太燥熱

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