人蔘雞湯
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份量
6
人份
時間
45
分鐘
食材
文昌雞
一隻
人蔘藥材包
一帖
鲍魚罐頭
一罐
蛤仔
適量
鹽
少許
米酒
適量
-
1雞川燙 藥材包煮15分鐘煮出味道後放入雞 米酒、鲍魚罐頭 用鍋寶壓力鍋設定燉湯20分鐘即可 煮好後換鍋放至瓦斯爐上 放入蛤蠣
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