人參雞湯

喬
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描述

忘記拍成品了🤣
久久要補一下😊

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 先將雞腿肉洗淨

    先將雞腿肉洗淨

  • 煮水沸騰加入雞腿肉,去血水

    煮水沸騰加入雞腿肉,去血水

  • 中藥材長這樣~
高麗蔘、枸杞、紅棗
我是去中藥行說要買人參雞的藥材50元

    中藥材長這樣~ 高麗蔘、枸杞、紅棗 我是去中藥行說要買人參雞的藥材50元

  • 洗淨中藥材然後放置雞腿肉跟水,加入鹽跟味精調味,加一杯水用電鍋煮就可以囉!我們家的鍋子是悶煮鍋,煮完雞肉會非常軟爛入味~

    洗淨中藥材然後放置雞腿肉跟水,加入鹽跟味精調味,加一杯水用電鍋煮就可以囉!我們家的鍋子是悶煮鍋,煮完雞肉會非常軟爛入味~

  • 煮完忘記拍成品~
湯頭的顏色會長這樣😎

    煮完忘記拍成品~ 湯頭的顏色會長這樣😎

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