ijustcookit 713 食譜 7,598 粉絲 追蹤 奶油蒜香雞丁 描述 這樣做出來雞胸肉除了有滿滿的蒜香還帶點淡淡的奶油及蜂蜜香氣,各位快來嘗試看看😆 20 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 主食材 雞胸肉切丁 300公克 副食材 蒜頭切末 10瓣 無鹽奶油 15公克 乾辣椒切碎 2根 醃料 鹽 1/4大湯匙 黑胡椒粉 1/4大湯匙 食用油 1大湯匙 低筋麵粉 1大湯匙 調味料 蜂蜜 1大湯匙 鹽巴 1/4大湯匙 義大利綜合香料 1/4大湯匙 清水 2大湯匙 步驟 將雞胸肉與醃料混合醃製半小時 冷鍋開中火加入1大湯匙的油,油熱後加入雞胸肉先煎2分鐘再翻面煎1分鐘 加入一半的蒜末、乾辣椒及義大利綜合香料拌炒15秒 加入蜂蜜、鹽巴、清水及無鹽奶油拌炒至奶油融化 加入剩下的蒜末攪拌一下即可收工 6,495 瀏覽 2023/01/07 發表