♦泰泰風♦茉莉花香水蒸飯

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描述

茉莉花盛開的季節
蒸個茉莉花香米
真的好香 又好簡單

食材

1杯
適量

步驟

  • 鮮採的茉莉花 稍微用水輕輕洗去塵沙

    鮮採的茉莉花 稍微用水輕輕洗去塵沙

  • 茉莉花要泡水一個晚上

    茉莉花要泡水一個晚上

  • 泡了一個晚上的茉莉花呈紫色

    泡了一個晚上的茉莉花呈紫色

  • 將泡一晚的茉莉花水放入鍋中

    將泡一晚的茉莉花水放入鍋中

  • 撒些花瓣於米中

    撒些花瓣於米中

  • 蒸約20分鐘即可

    蒸約20分鐘即可

  • 香味撲鼻的茉莉花香蒸飯

    香味撲鼻的茉莉花香蒸飯

小撇步

♦用此竹簍糯米蒸籠 白米需用水先浸泡一晚
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