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灶頭鑊尾
2,023 食譜 5,139 粉絲

清炒皇帝豆(五辛素)

清炒皇帝豆(五辛素)

描述

皇帝豆含有豐富蛋白質、鐵質和膳食纖維,熱量卻不高,不論吃葷吃素都該多吃!

🥦相關食譜:「清炒四季豆(五辛素)」、「清炒綠竹筍(五辛素)」、「蒜香清炒佛手瓜(五辛素)」、「清炒豆芽菜(五辛素)」、「清炒小芥菜(純素)」、「腐乳清炒小白菜(純素)」

22 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

1.2 萬 瀏覽
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灶頭鑊尾 2,023 食譜 5,139 粉絲

古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕

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