百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Vivi Chiang
3 食譜 3 粉絲

乾燒茄汁明蝦

乾燒茄汁明蝦

描述

去逛興達港時看到便宜的明蝦就買回來煮囉~
因為有小朋友要吃
所以就用番茄醬下去燒
酸酸甜甜的很下飯呢~

259 說讚 2 一起做

份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 明蝦洗淨後 開背 去腸沙,接著用廚房紙巾將蝦身的水分吸乾 切末、花,香菜去梗留葉子部份備用

  • 起一油鍋 以高溫180度 油炸吸乾水分的明蝦 ,約炸兩分鐘後撈起備用

  • 取一乾淨鍋子加入少許橄欖油燒熱,爆香後將番茄醬、砂糖也入鍋略炒

  • 放進少許的水後把剛炸好的明蝦放入拌炒 待水收乾後,淋上一小匙米酒、少許香油即可盛盤. 盛盤後再以香菜裝飾便可上桌囉~

1.9 萬 瀏覽
avatar
Vivi Chiang 3 食譜 3 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 2 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 南瓜 糖醋排骨 娃娃菜 麻婆豆腐 雞湯 早餐 玉米濃湯 竹筍 雞胸肉 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 四季豆 炒飯 義大利麵 香菇雞湯 酸辣湯 杏鮑菇 打拋豬 金針菇 花椰菜 菠菜 三杯雞 粽子 滷肉 豆腐 排骨 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 瓜仔肉 番茄 炒麵 糖葫蘆 餅乾 家常菜 番茄炒蛋 白菜滷 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 雞肉 涼拌小黃瓜 地瓜 高麗菜飯 鮭魚 湯麵 高麗菜 茄子