Alin廚房(阿琳上菜) 94 食譜 381 粉絲 追蹤 醋酸土豆絲 13 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 馬鈴薯 5顆 辣椒 2根 白醋 2大匙 砂糖 1大匙 鹽巴 1匙 步驟 1.馬鈴薯洗淨、削皮、爆絲,清水沖洗去處表面澱粉至泡沫洗淨,加醋泡水10分鐘 2.熱油鍋爆香辣椒,放入馬鈴薯絲,加入醋、鹽巴、砂糖 拌炒 3.呈盤前試試味道,依個人口味,可以再加入酸、甜(白醋、砂糖) 個人追加是加入黃檸檬 濃郁香氣,喜歡☺️ 熱熱、冰涼 都好吃 3,727 瀏覽 2022/12/26 發表