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小磨坊
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麻婆皮蛋

麻婆皮蛋

描述

散發麻婆豆瓣鹹香的風味,開胃下飯的白飯殺手,皮蛋沾滿麻婆香與肉香,愛吃皮蛋的老饕絕不能錯過

13 說讚

食材

步驟

  • 皮蛋切丁
麻婆豆腐調味料事先與水混合

    皮蛋切丁 麻婆豆腐調味料事先與水混合

  • 鍋中倒入金黃蒜油,放入絞肉炒至水分蒸發

    鍋中倒入金黃油,放入絞肉炒至水分蒸發

  • 倒入麻婆豆腐調味料煨煮絞肉,再加入皮蛋拌炒

    倒入麻婆豆腐調味料煨煮絞肉,再加入皮蛋拌炒

  • 撒上蔥花即可起鍋

    撒上花即可起鍋

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