百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

我的手作~紅蔥酥花生粉大埤酸菜肉末包

我的手作~紅蔥酥花生粉大埤酸菜肉末包

描述

我的手作~紅蔥酥花生粉大埤酸菜肉末包。

1 說讚

份量

5 人份

時間

60 分鐘

步驟

  • 1.以上是食材。

    1.以上是食材。

  • 2.麵糰材料混合(除中粉外)。

    2.麵糰材料混合(除中粉外)。

  • 3.加入中粉。

    3.加入中粉。

  • 4.揉好的麵糰,密封覆蓋保鮮膜,醒30min。

    4.揉好的麵糰,密封覆蓋保鮮膜,醒30min。

  • 5.醒好的麵糰。

    5.醒好的麵糰。

  • 6.醒好的麵糰平均分成5等分,85g/1個。

    6.醒好的麵糰平均分成5等分,85g/1個。

  • 7.分切好的麵糰擀平。

    7.分切好的麵糰擀平。

  • 8.炒好的餡料,100g/1個。

    8.炒好的餡料,100g/1個。

  • 9.麵皮上平舖餡料。

    9.麵皮上平舖餡料。

  • 10.麵皮包好餡料。

    10.麵皮包好餡料。

  • 11.盤底抹油,中火蒸20min。

    11.盤底抹油,中火蒸20min。

  • 12.完成囉~🙃🙃🙃

    12.完成囉~🙃🙃🙃

3,102 瀏覽
avatar
嘉藥食品系shujyun子屋雅食 709 食譜 330 粉絲

我高職念的是國立嘉義家職食品科,很喜歡在星期假日的課餘時間,複習一下在校所學的中丶西式點心,請家人丶朋友品嚐一下,雖然有著中式烹調的丙級證照,但我還是比較喜歡做中丶西式點心,不喜歡做菜,隨著念了嘉藥食品衛生系時,因課業日趨繁重,就很少做點心了。打從學校畢業後,曾任職於台西水產試驗所~實驗室助理丶味達香食品工廠~衛生管理人員丶四海遊龍中央廚房~(西螺廠)~品管、助民生鮮食品工廠~衛生管理人員。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 香菇雞湯 南瓜 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 菠菜 家常菜 玉米濃湯 雞蛋豆腐 義大利麵 番茄 糖葫蘆 四季豆 鮭魚 馬鈴薯 地瓜 竹筍 餅乾 糖醋排骨 三杯雞 炒飯 粽子 杏鮑菇 高麗菜飯 台式泡菜 娃娃菜 茄子 櫛瓜 湯麵 低脂高蛋白 滷肉 酸辣湯 早餐 雞湯 炒麵 高麗菜 打拋豬 番茄炒蛋 白菜滷 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 金針菇 豆腐 排骨 雞胸肉 蒸蛋 麻婆豆腐 雞肉