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Annie's Kitchen
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鳥巢麵|麵線蛋

描述

清冰箱看到麵線,決定試試看曾經看過的麵線蛋料理,很簡易,決定試試看,很不錯吃~

IG: https://www.instagram.com/yatingchenlove/
blog: https://prettyupup.pixnet.net/blog
Youtube: https://www.youtube.com/@AnnieVlog1007

14 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 超簡易的料理,只要這兩個料理

    超簡易的料理,只要這兩個料理

  • 煮一鍋水放入麵後,先分蛋

    煮一鍋水放入麵後,先分蛋

  • 將麵煮熟~

    將麵煮熟~

  • 撈起放涼,或者是用冰水讓他快速涼

    撈起放涼,或者是用冰水讓他快速涼

  • 麵線與蛋白和在一起(若麵線太熱,會把蛋白會熟掉~😅

    麵線與蛋白和在一起(若麵線太熱,會把蛋白會熟掉~😅

  • 把麵線捆在大拇指就可以讓他形成一個洞。

    把麵線捆在大拇指就可以讓他形成一個洞。

  • 把蛋黃放入,然後蓋鍋悶一下。

    把蛋黃放入,然後蓋鍋悶一下。

  • 翻面再煎一下。

    翻面再煎一下。

  • 完成!!

    完成!!

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Annie's Kitchen 90 食譜 267 粉絲

一家三口 ,煮出葷食媽媽(我)也愛吃的蔬食料理(老公蛋奶素)~ 煮婦紀錄。 聯繫寄信📫 [email protected]

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