馬鈴薯燉肉 Bella 5 食譜 36 粉絲 追蹤 14 說讚 一起做 讚 收藏 描述 可以把白飯都吃光光的一道家常菜,省時美味又健康,快點一起試試看! 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 馬鈴薯 2顆 紅蘿蔔 1條 梅花豬肉品 250克 洋蔥 1 蔥 3根 玉米筍 1盒 醬油 3湯匙 糖 1小匙 鹽巴 2小匙 調味料加分組 黑胡椒粒蒜粉 2小匙 步驟 食材大小以喜好切,但是建議紅蘿蔔切薄片比較方便燉煮! 洋蔥先炒軟後,將紅蘿蔔馬鈴薯及玉米筍一同放入拌炒約3分鐘 加水淹過食材後,加入醬油跟少許的鹽巴跟糖,中小火加蓋燉煮5分鐘! 平底鍋將洋蔥及肉片炒香炒軟,加入少許黑胡椒蒜粒調味! 將炒好的肉片及一半的蔥白蔥段加入蔬菜鍋裡燉煮約7分鐘! 用筷子試看看馬鈴薯如果已經熟透,加上少許的醬油跟糖即可熄火,完成✅ 小撇步 如果喜歡菇類也很建議可以一起加入,增添風味又健康~ 2,610 瀏覽 2023/04/06 發表