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陽光草莓就愛滷蛋
159 食譜 341 粉絲

魚香五絲

魚香五絲

描述

酸酸甜甜的,非常下飯

4 說讚

食材

調味料:

步驟

  • 紅蘿蔔木耳杏鮑菇、甜豆筴切絲;蛋打成蛋液

  • 將所有醬汁材料混合拌勻

  • 起油鍋,倒入蛋液炒熟,盛出備用

  • 同上鍋,再加點油,加入末爆香,倒入杏鮑菇絲炒香,加入紅蘿蔔絲、木耳絲炒軟後,倒入作法3拌炒均勻

  • 倒入醬汁,翻炒至呈現濃稠,加入甜豆絲拌炒均勻,略微拌炒一下

  • 起鍋前,撒入花即可

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陽光草莓就愛滷蛋 159 食譜 341 粉絲

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