陽光草莓就愛滷蛋 158 食譜 333 粉絲 追蹤 魚香五絲 描述 酸酸甜甜的,非常下飯 3 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 雞蛋 2顆 紅蘿蔔 半根 木耳 適量 杏鮑菇 2根 甜豆筴 適量 蒜末 1匙 蔥花 適量 調味料: 醬油 2大匙 醋 3大匙 糖 3大匙 太白粉 2小匙 水 1/2碗 步驟 將紅蘿蔔、木耳、杏鮑菇、甜豆筴切絲;蛋打成蛋液 將所有醬汁材料混合拌勻 起油鍋,倒入蛋液炒熟,盛出備用 同上鍋,再加點油,加入蒜末爆香,倒入杏鮑菇絲炒香,加入紅蘿蔔絲、木耳絲炒軟後,倒入作法3拌炒均勻 倒入醬汁,翻炒至呈現濃稠,加入甜豆絲拌炒均勻,略微拌炒一下 起鍋前,撒入蔥花即可 1,491 瀏覽 2022/12/09 發表