藍家小館-清炒小松菜

Name: 藍家小館-清炒小松菜 by 藍熏
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: 小松菜 4把; 玉米筍 5根; 蒜頭 1瓣; 鹽巴 適量; 水 適量

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份量

3 人份

時間

10 分鐘

熱量

VIP 獨享

食材

小松菜

4把
玉米筍

5根
蒜頭

1瓣
鹽巴

適量
水

適量

步驟

1. 青菜洗淨後，分切玉米筍斜切（其實愛怎麼切，就怎麼切吧！沒有一定）蒜頭切片 2. 起油鍋，冷鍋下蒜頭片，先煸出香氣後，將玉米筍下鍋，稍微翻炒，最後下青菜加入適量的水，蓋上鍋蓋，燜個三分鐘，開鍋翻炒後加上如適當的鹽巴，確認青菜熟後就可以起鍋。

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2022/12/07 發表

藍熏 136 食譜 213 粉絲

為了老公跟小孩到的健康的老公喜歡健身所以攝取蛋白質需要多一點幫小孩體重管理所以我很喜歡料理因為減少外食才能少鈉少糖（醣）不喜歡太複雜的食材買到什麼菜就煮什麼最愛料理的食材豆腐菇類小黃瓜根莖類蔬菜喜歡簡單料理不愛過度調味只有自己煮才能在用油上調味上能夠自己控制希望用最簡單的調味提煉出食材的原味才能吃出健康簡單即是最好

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