影音食譜 醬淋豆腐
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將豆腐煎成兩面金黃,外酥內嫩,香氣四溢 ,淋入醬汁後,馬上讓平價的豆腐再次升級
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步驟
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豆腐加水煮一兩分鐘撈出,切成薄片
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鍋中放油鋪上豆腐片
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煎至兩面金黃起鍋擺盤(翻面和取出時要小心)
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醬汁拌勻
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淋在豆腐上,就完成囉^^
![[醬汁]拌勻](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/159743/99897ad75a1e7adf.jpg)
