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【一鍋到底】咖哩魚丸粉絲

【一鍋到底】咖哩魚丸粉絲

描述

買了咖哩塊不要只配白飯吃
其實換成麵食也非常搭唷!!
肉類就換成魚丸
吃剩的咖哩加一點水煮一下
就變成咖哩魚丸了!!

15 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥切絲、鴻喜菇去掉根部。

    洋蔥切絲、鴻喜菇去掉根部。

  • 熱鍋加油放入洋蔥與鴻喜菇炒香,放入咖哩塊拌炒均勻。

    熱鍋加油放入洋蔥與鴻喜菇炒香,放入咖哩塊拌炒均勻。

  • 加入適量飲用水並放入魚丸。

    加入適量飲用水並放入魚丸。

  • 煮至沸騰後放入泡軟的冬粉,煮至冬粉完全軟化就完成。

    煮至沸騰後放入泡軟的冬粉,煮至冬粉完全軟化就完成。

  • 裝盤,最後可以依個人口味淋上一點椰奶。

    裝盤,最後可以依個人口味淋上一點椰奶。

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R.L. 料理研究室 359 食譜 6,038 粉絲

我是R.L. (R-Lin) 一個沒受過專業烹飪與營養學科訓練的業餘料理人 為了能夠有更健康的生活 開始料理的自學之路 歡迎與我一起分享你/妳的食譜或是營養秘訣

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