亻需 4 食譜 5 粉絲 追蹤 咖哩冬粉 描述 濃濃的咖哩香 鮮甜的洋蔥味 可口彈牙的粉絲 做法簡單 快來嘗試看看喔 685 說讚 5 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 食材 咖哩塊 適量 寬冬粉 4把 洋蔥 1顆 豬肉片 3片 雞蛋 2顆 醬油膏 1匙 水 適量 步驟 備料: 將寬冬粉泡熱水 洋蔥及豬肉片切絲 將蛋打成蛋液 開始囉! ●炒鍋中加入少許油 ●先倒入洋蔥炒軟 ●再倒入肉絲炒至外表變色 ●再倒入水淹過炒料 水滾後~~ ●加入咖哩塊完全融入水中 ●依口味加入適量的醬油膏 ●再將寬冬粉倒入鍋中 鍋內開始冒泡時~ ●轉大火 ●鍋鏟邊攪拌邊收汁 快要起鍋囉~ ●起鍋前倒入蛋液攪拌 ●關火 完 ! 成 ! 啦 ! 2.4 萬 瀏覽 2014/04/29 發表