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人妻廚房日誌-Mandy

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鮮蝦羅宋似非麵【速成版】

鮮蝦羅宋似非麵【速成版】

描述

過了一定年紀，代謝跟惰性是維持身材的兩大惡魔，這道「香草羅宋牛腱燉湯」我加入了刨片狀的杏鮑菇假裝成寬麵條，似麵非麵，看起來更豐富多元，增加口感及胃的飽足感，很適合在減重/減醣的人。

得意的一天有料熬鮮湯，湯好✖️味美✖️料實在，讓胃得意的一天🥳🥳🥳

13 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

準備好以上食材
切去杏鮑菇傘的部份切花，方便待會刨片狀
將杏鮑菇刨成片狀，很像寬麵或刀削麵，小心別刨刀手🙂
將得意的一天✖️香草羅宋牛腱燉湯倒入鍋內，放入杏鮑菇傘的部份煮滾
接著下杏鮑菇偽寬麵稍煮個2分鐘左右
下鮮蝦煮熟
起鍋前加入義式綜合香料，即可起鍋✅
盛好上桌，這料理湯包是「方便」新選擇，只要加上喜歡的食材，快速上桌 no problem👌
吃起來脆脆的偽寬麵跟鮮蝦，吸滿香草羅宋牛腱湯汁，我家大惡魔直接掃光😂😂😂 那～我～吃什麼😱😱😱

小撇步

杏鮑菇也可以換成櫛瓜麵👌

3,254 瀏覽

2022/12/04 發表

人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,030 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁，終於上線啦！😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長，希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你，或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。你會看到圖文並茂的料理分享，從食材品牌、調味比例到小技巧，毫不藏私；利用假日的片刻時光，為家人準備一桌溫暖的飯菜，是我最療癒的時光。曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路，如今靠著熱情與粉絲們的成長，慢慢煮出屬於我們家的味道。

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