泡菜豆腐蝦湯

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份量
2 人份
時間
10 分鐘

食材

半片
一斤
適量
一包
適量
適量
適量
適量
  • 將所有食材備妥

    將所有食材備妥

  • 把豆腐切塊
松阪豬切片
紅蘿蔔切片

    把豆腐切塊 松阪豬切片 紅蘿蔔切片

  • 蝦子要買新鮮的煮湯才會鮮甜

    蝦子要買新鮮的煮湯才會鮮甜

  • 把所有食材丟下去煮十分鐘

    把所有食材丟下去煮十分鐘

  • 就可以開吃了很簡單!

    就可以開吃了很簡單!

  • 蝦子 還可以撈一些起來沾泰式醬

    蝦子 還可以撈一些起來沾泰式醬

  • 一蝦二吃快速又方便

    一蝦二吃快速又方便

小撇步

蝦子的鬚鬚可以事先剪掉,事前熬好高湯冰冷凍,每次要煮湯時放一包就很方便,蝦子我推薦買這家 : 都挺好Live蝦
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他們家的蝦是不打藥的所以吃起來很鮮甜 而且很結實!
我覺得很健康~

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