單純肉燥煮法就挺下飯好吃,但再加馬鈴薯一起煮,口感會更豐冨一些,也挺適合當便當菜！
鍋中入1大匙油,炒軟洋蔥,再依續入絞肉,紅蘿蔔,翻炒至肉變色！
加入馬鈴薯塊~
加醬油煮至滾~
加油蔥酥~
加水和午五香粉~
醬汁滾轉中小火~
蓋鍋蓋慢慢煮~
煮約20分鐘,醬汁變濃稠即可關火囉~
盛盤端上桌開吃囉~😋
小撇步
馬鈴薯一次買多了,怕它很快發芽就不好了,我都會切塊放冷凍再慢慢用完它,經過冷凍後,燉煮時間會縮短,很快就能煮鬆軟！
喜愛廚藝只是偶然,但時間的累積與學習中我經由料理得到了喜悅與友誼,作菜秉持自然呈現,無須過多的裝飾,畢竟生活和上館子不同,自己做除了好吃也不要太難,又要有種親切感.因為我希望每樣料理是真切的貼近每個人,它會天天在我的幸福餐桌上演🥰 🌹喜歡我的料理請按讚+追縱,更希望大家能跟著做,再上傳與我分享,謝謝大家囉~💕
繼續閱讀一起做，上傳照片鼓勵作者
中式早餐 奶油白菜 壽司 素食便當 香蕉煎餅 蒸蛋 鰻魚飯 泰式酸辣醬 便當 麻油雞 豬油拌飯 油菜 黑糖薑茶 羊肉 粉蒸排骨 健康餐 蜂蜜蛋糕 甜點 咖哩 紅豆紫米 饅頭 柴魚高湯 泡菜鍋 巧克力蛋糕 牛排 餅乾 番茄義大利麵 味醂 韓式烤肉 韓式 韓式料理 壽喜燒 蘿蔔糕 麻婆豆腐 燒餅 年菜 越南料理 蛋塔 日本料理 歐姆蛋 鹼粽 大阪燒 檸檬塔 午餐 榨菜 酸菜魚 陽春麵 滷肉 川菜 蛋炒飯
