鑄鐵鍋「味噌奶油海鮮鍋」暖心又暖身。
描述
鑄鐵鍋來煮「味噌奶油海鮮鍋」可保持食材原味佳餚、
每一口都是濃郁鮮甜味，暖心又暖身！！
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份量
4
人份
時間
15
分鐘
食材
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適量
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適量
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各1大匙
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450cc
步驟
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先將高湯倒入鑄鐵鍋中並放入大白菜。
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很喜歡用「Omoi Multi Pan 多用途無塗層鑄鐵鍋 」導熱快的特性來料理鍋物，鍋物食材很快就能煮滾、可縮短料理時間，非常方便呢！！
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若使用卡式爐加熱需注意把手的地方不能放置瓦斯罐的上方，以免溫度過高而導致瓦斯罐爆炸危險。
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注意鍋具的把手不要在瓦斯罐上方喔！！
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接著將蔬菜、菇類、海鮮火鍋料及奶油放入鍋中。
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另一款鑄鐵平底鍋還可以當作蓋子喔！！是不是非常實用～～～接著蓋上鍋子後煮至食材熟。
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最後將味噌放入濾網中攪拌至融化，略煮至滾即可享用。
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香噴噴的「味噌奶油海鮮鍋」暖心上桌！！即使鑄鐵鍋離火端上桌也能維持熱度，保溫效果佳實在很適合露營料理用呢～
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湯頭除了清甜的味噌外還能喝到奶油香氣，不管是大人還是小孩都會喜歡的味道～使用鑄鐵鍋烹調鍋物更能保有食物的原味，煮出來的湯品也會更加甘醇順口。
小撇步
「Omoi Multi Pan 多用途無塗層鑄鐵鍋 」適合家庭的大小尺寸、輕盈好上手，
不論是居家料理或是外出露營都非常實用～～～來看更多介紹：https://bit.ly/3VA76M2
鍋具導熱均勻且蓄熱效果好，也很適合需長時間燉煮的料理唷！！
