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馬尾人妻
26 食譜 252 粉絲

腐乳燒雞

腐乳燒雞
22 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

雞腿醃料

步驟

  • 備料
1、黃金土雞腿切小塊備用
2、蔥白切段,其餘切成蔥花
3、高麗菜切塊

    備料 1、黃金土雞腿切小塊備用 2、白切段,其餘切成花 3、高麗菜切塊

  • 起油鍋爆香蔥白

    起油鍋爆香

  • 接著放入雞肉,雞皮朝下煎出雞油再翻面

    接著放入雞肉,雞皮朝下煎出雞油再翻面

  • 加入豆腐乳拌炒

    加入豆腐乳拌炒

  • 加入一大匙醬油炒出醬香味

    加入一大匙醬油炒出醬香味

  • 加入100毫升水悶煮10分鐘

    加入100毫升水悶煮10分鐘

  • 接著放入高麗菜悶煮三分鐘

    接著放入高麗菜悶煮三分鐘

  • 灑上蔥花即可起鍋

    灑上花即可起鍋

  • 開動!😋

    開動!😋

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馬尾人妻 26 食譜 252 粉絲

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