菇絲拌水蓮

Name: 菇絲拌水蓮 by 浦維老師的料理廚房
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 白靈菇 100克; 水蓮 1把; 美乃滋 適量; 七味粉 適量

浦維老師的料理廚房

669 食譜 5,673 粉絲

19 說讚一起做留言

描述

來道清爽的涼拌菜，脆口的水蓮搭配酥脆香菇絲

影音食譜：https://youtube.com/shorts/bvDKhQRfBMY

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

白靈菇

100克
水蓮

1把
美乃滋

適量
七味粉

適量

步驟

❶白靈菇剝成絲狀，水蓮切段
❷滾水+鹽巴，將水蓮燙煮30秒瀝乾盛盤備用
❸鍋子放少許油，放菇絲慢慢煸炒至金黃酥脆
❹水蓮淋上美乃滋，七味粉，再鋪上菇菇絲即可

1,672 瀏覽

2022/11/24 發表

浦維老師的料理廚房 669 食譜 5,673 粉絲

▪️Youtube: 「浦維老師的料理廚房」的影片創作者從實驗室到廚房研發健康的生活餐點的廚師 👨🏻‍🍳YouTube : https://youtube.com/user/mary681031 👨🏻‍🍳 臉書：https://www.facebook.com/mikemikechef/ 👨🏻‍🍳IG: https://www.instagram.com/puweichef

繼續閱讀