百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
scorpior
112 食譜 195 粉絲

【全素】自家配方 四川風花椒拌麵

【全素】自家配方  四川風花椒拌麵

描述

KaliFores的川味香蔥椒麻拌醬不沾手醬包是女兒的最愛。但是某一天,它華麗麗地斷貨了!!

無論是實體通路、網路商店、網拍平台,都再也找不到它的蹤影,女兒哀怨了好久......直到我發現了S&B的四川風辣油~~

5 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

拌麵醬

步驟

  • 煮一鍋水,等水煮滾之後,放入麵條、煮至喜愛的軟硬度即可關火

  • 取大湯碗,將拌麵醬材料全部放入碗中拌勻

  • 將煮好的麵條撈起,放入大碗中與拌麵醬略拌,撒上香菜即可上桌

小撇步

1. 放少量黑醋與味霖,是為了增添一點味道的複雜度;不加也可以的。
2. 五木的烏龍麵是我家最喜歡的乾麵條,好吃易煮,推薦給大家
3. 如果你跟我一樣,吃麵就想加個荷包蛋,半熟荷包蛋作法請見:https://icook.tw/recipes/417766

4,143 瀏覽
avatar
scorpior 112 食譜 195 粉絲

茹素多年了,但是認真開始下廚是近三四年的事。 不太會創新,但擅長舉一反三~~ 耐心有限,不喜歡在廚房待很久、偏好簡單的菜色。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

玉米濃湯 娃娃菜 義大利麵 馬鈴薯 地瓜 雞胸肉 香菇雞湯 茄子 低脂高蛋白 糖葫蘆 竹筍 酸辣湯 麻婆豆腐 炒飯 蕃茄燉牛肉 打拋豬 四季豆 馬鈴薯燉肉 粽子 高麗菜 炒麵 高麗菜飯 南瓜 番茄炒蛋 雞湯 台式泡菜 三杯雞 湯麵 蒸蛋 雞蛋豆腐 白菜滷 小黃瓜 菠菜 鮭魚 滷肉 糖醋排骨 早餐 櫛瓜 番茄 涼拌小黃瓜 排骨 瓜仔肉 花椰菜 杏鮑菇 餅乾 家常菜 金針菇 雞肉 豆腐