雪菜肉末拌麵

描述
鼎泰豐的雪菜肉絲拌麵好吃,燙些麵條豪邁的加上自己炒的雪菜肉末,在家也有霸氣版雪菜麵。
時間
步驟
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雪裡紅炒肉末做法 https://icook.tw/recipes/426293?utm_source=copy&utm_medium=sharev3&utm_campaign=recipe-share
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●鍋小火放(油),蛋烹煮前洗過擦乾,煎喜歡的熟度,煎好先盛出。
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●湯鍋水滾放麵條汆燙至喜歡的口感。
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●用煎蛋的鍋,加雪裡紅肉末拌炒一下,加2大匙煮麵熱水,蓋鍋煮至滾起,拌炒一下,加熱完成。
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麵條燙熟挖上滿滿的雪菜末 拌拌,好吃
小撇步
●雪菜肉末用密封盒放冷凍保鮮,烹調前一天放冷藏低溫解凍。