糖醋荷包蛋 / 家常菜
描述
習慣每天要吃顆好蛋補充營養，幫每日的蛋白質換個口味，糖醋口味荷包蛋不賴很下飯。
時間
10
分鐘
熱量
步驟
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●取一個碗把(糖醋醬汁)攪拌均勻，一般糖醋料理會用白醋再加砂糖，習慣飲食能不碰糖盡量不碰，用純釀果醋能完美替代(白醋跟砂糖)且風味更順口。
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●今年的蛋價實在太高貴幫她來張特寫紀念很貴的蛋，蛋烹煮前先洗過避免接觸污染。
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●不沾鍋中小火放(油)，鍋熱放蛋煎至兩面金黃邊緣微焦才香，先盛出。
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●再把(煎香的荷包蛋)加進來一起煨煮至略收乾，起鍋前灑上(蔥綠末)，就完成啦。
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好好吃的荷包蛋
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