【龜甲萬醍醐好味道】牛蒡炒牛肉

描述
牛蒡除了拿來煮湯、做涼拌菜,還能做什麼好吃的料理呢?最近看到龜甲萬食譜,發現原來裡頭藏了那麼多美味;如果你愛吃牛肉,配上牛蒡絲及龜甲萬料亭和露一起炒,簡單美味的料理就能輕易上桌囉!龜甲萬醬料,有多種不同的選擇,味道香濃好吃,滿足我們家挑嘴的胃蕾!真的很好吃,趕緊買食材來做看看吧!
步驟
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牛蒡去皮後切成絲, 泡水洗乾淨並瀝乾,備用。
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熱鍋加入少許油,再以小火爆香薑絲,加入牛肉絲炒散。
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於作法2中放入作法1的牛蒡絲,再加入【龜甲萬料亭和露】及米酒,炒至牛蒡變軟、湯汁收乾,再灑上香油及熟白芝麻拌勻後裝盤即可。
小撇步
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活動網址: https://icook.tw/kikkoman
龜甲萬官網:http://www.kikkoman.com.tw