699 食譜 330 粉絲

我的家常菜～時蔬冬粉

Name: 我的家常菜～時蔬冬粉 by 嘉藥食品系shujyun子屋雅食
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 高麗菜（切絲） 100克; 紅蘿蔔（切片） 100克; [調味料～] 台鹽精製鹽 1大匙; 芹菜（切小段） 50克; [調味料～] 康寶鮮味炒手 1小匙; 青蔥（切蔥花） 2支; [調味料～] 小磨坊胡椒粉 1小匙; 香菇（切絲） 3朵; [調味料～] 小磨坊香油 1大匙; 龍口粉絲 2把; 泰山玄米油 1大匙; 水 1米杯

描述

我的家常菜～時蔬冬粉。

7 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料～

步驟

1.起油鍋，爆香蔥花，芹菜，香菇，高麗菜，紅蘿蔔，續而加水及調味料，然後放入冬粉，起鍋前滴入香油即可。

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2022/11/05 發表

嘉藥食品系shujyun子屋雅食 699 食譜 330 粉絲

我高職念的是國立嘉義家職食品科，很喜歡在星期假日的課餘時間，複習一下在校所學的中丶西式點心，請家人丶朋友品嚐一下，雖然有著中式烹調的丙級證照，但我還是比較喜歡做中丶西式點心，不喜歡做菜，隨著念了嘉藥食品衛生系時，因課業日趨繁重，就很少做點心了。打從學校畢業後，曾任職於台西水產試驗所～實驗室助理丶味達香食品工廠～衛生管理人員丶四海遊龍中央廚房～（西螺廠）～品管、助民生鮮食品工廠～衛生管理人員。

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